Manischewitz , hogy a zsidó összejöveteleken és a száraz esküvőkön gyakran előforduló, fanyar ízű bornak intrikusabb háttere van, mint gondolnánk. Először is, ez nem csak bor, hanem egy olyan cég neve, amely gyakorlatilag sarokba szorította a csomagolt kóser ételeket, alapján Modern gazda .
Itt van három szórakoztató tény az egykori kisvállalkozásokról Ros Hashanah, a zsidó újév (és csak azért) miatt:
Miért olyan édes ez a bor: Mint Modern gazda magyarázza, amikor a társaság 1947-ben úgy döntött, hogy belefog a borüzletbe, az egyetlen helyben elérhető szőlő a Concord volt. Savanyú nedvéről és a szőlőzseléhez kötődéséről ismert, alig Beaujolais volt. Tehát a házi ételek cukrot adtak hozzá, és az édes íz lett a mérce.
A bor kóser? Nem mindenkinek, pontosan. Az áruház változatát kukoricasziruppal édesítik, és mivel a kukorica az úgynevezett kitniyot, vagy gabona vagy hüvelyes, a húsvét alatt nem fogyaszthatják el a hagyományos askenázi törvények és szokások követői.
Mi van a jelszóval? A „Mah-oh-Manischewitz!” - olyan rossz jelszó, amely zseniális - volt a Joseph Jacobs Ügynökség ötletgazdája, Modern gazda írja. Valójában a címke annyira magával ragadó volt, hogy Gene Cernana, az Apollo 17 űrhajósa kitörte 1973-as holdjárása során. Sammy Davis Jr. egyszer fizetett azért, hogy ezt a rádióban és a tévében is elmondja, de ez a koncert elesett, amikor felröppentek a pletykák, hogy kapcsolatban állt Linda Lovelace felnőtt filmsztárral a Playboy kastélyban.